Tous nos cafés sont d'origine unique et proviennent de la belle région de Tolima en Colombie. Selon le sac, nos cafés peuvent être retracés jusqu'à une ferme, une coopérative ou même un micro-lot.
Veuillez noter que nous n'acceptons pas les retours de café torréfié. En cas de problème avec votre commande, veuillez nous contacter dès que possible à l'adresse courriel info@cafemosa.com.
Nous expédions partout au Canada et aux États unis
Heureux que vous posiez la question ! « Mosa » est un extrait de la ville « Villahermosa » Là où se trouve la ferme familiale de notre co-fondatrice. C'est ici que notre histoire a commencé et où plusieurs générations de notre famille cultivent un délicieux café depuis plus de 130 ans.
Nous aimerions beaucoup vous rencontrer, mais nous ne proposons pas actuellement de ramassage en personne. Mais nous offrons un service de livraison locale à prix réduit à Montréal.
Nous appliquons un modèle de rémunération équitable propre au Café Mosa. Au lieu d'une prime ajoutée au prix du marché du café un jour donné, nous négocions un prix équitable basé sur les coûts de production réels, plus une prime de qualité pour nos cafés. Ce modèle permet une pratique commerciale plus stable entre les acheteurs et les petits producteurs locaux.
Nous recommandons la préparation de notre café aux « méthodes douces », comme c'est la norme dans la plupart des pays d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale.
Chemex, Drip, Moka, French Press, Aero-press, etc. Votre choix !
Nous pensons que c'est la meilleure façon de savourer pleinement toutes les saveurs de votre tasse. Mais bien sûr, vous pouvez également utiliser n'importe lequel de nos cafés pour votre espresso.
Bientôt disponible.
Toutefois, nous vous recommandons vivement de ne pas moudre votre café afin d'en préserver l'arôme le plus longtemps possible. L'idéal serait de le moudre le jour où vous l'utiliserez !
Conseil : vous pouvez apporter votre café dans un café local et demander s'il peut le moudre pour vous.
Oui ! Veuillez nous contacter à : sales@cafemosa.com pour toute demande de renseignements concernant la vente en gros.
- Videz votre sac
- Décollez l'étiquette éco-responsable
- Compostez l'étiquette
- Recyclez le sac comme vous le feriez avec d'autres plastiques recyclables.