Rencontrez les fondateurs
Les visages derrière le café
Notre histoire
Café Mosa est une marque de café colombienne dont la mission est de transformer notre manière de consommer le café. Depuis cinq générations, notre famille cultive le café sur les montagnes de la région de Tolima, en Colombie. C’est au cœur de ces traditions que nous puisons notre inspiration.
Mais nous sommes bien plus qu’une simple entreprise de café. Nous croyons que le voyage vers un café d’exception commence à la source, c’est pourquoi nous nous consacrons à une agriculture durable et à une juste rémunération des producteurs et de leurs familles. Notre engagement profond envers la qualité des grains s’accompagne d’un désir sincère de soutenir les petits producteurs.
Chaque tasse raconte une histoire — celle de la terre, des personnes et des traditions que nous perpétuons.raconte une histoire – sur la terre, les gens et les traditions que nous perpétuons.
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Vision
Connecter les petits producteurs aux amateurs de café du monde entier, tout en rétablissant la richesse à la source.
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Mission
Soutenir le développement économique des communautés rurales en Colombie grâce à un parcours unique de la ferme à la tasse.
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Valeurs
Nous privilégions la qualité, la durabilité et le commerce éthique dans tous les aspects de notre processus de production.
Notre équipe
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Julien
Co-fondateur &
Responsable du développement commercial
Né à l'île de la Réunion, photographe passionné devenu amateur de café. Julien se consacre à la durabilité et au changement de la façon dont nous consommons le café. -
Juliana
Co-fondatrice &
Directrice de la marque
Née en Colombie dans une famille de producteurs de café, Juliana possède une connaissance directe de l'industrie et s'efforce de préserver l'héritage familial au-delà de la ferme. -
Catalina
Chef de l'approvisionnement
Responsable de la ferme familiale de café et la réserve naturelle Manantial de la Luna, Cata est notre experte en production de café et notre agent de liaison avec les producteurs en Colombie. Elle est passionnée par la protection des personnes et de la planète. -
Roberto
Responsable logistique
Passionné de café et de VTT, Rob s'occupe de notre logistique en Colombie. Aux côtés de Cata, il participe à la gestion des relations avec les producteurs, au contrôle de la qualité et à la supervision des opérations.
