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Luna

Luna

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Prix normal $25.00
Prix à l'unité par

Notre tout premier mélange signature, Luna est une délicieuse combinaison de grains Castillo et Caturra, soigneusement sourcés de notre ferme familiale, Manantial de la Luna.

Un profil réconfortant de chocolat velouté et une douce finale de noisette. Avec son caractère naturellement sucré et ses subtiles notes de noix, ce café offre une tasse équilibrée, à la fois apaisante et gourmande. Parfait en espresso ou pour votre café filtre quotidien.

Savourez ce café de grade spécialité tout en soutenant les communautés et les écosystèmes derrière chaque récolte.

Producteur

Fabiola Catalina Martínez Sánchez 

Ferme

Manantial de la Luna

Micro-lot

Parcelas, Betty, Cata

Région

Tolima

Altitude

1800m

Variété

Castillo & Caturra 

Procédé 

Fermentation:   48hr x 48hr
Lavage:   Honey

Notes de dégustation

Chocolat, Noisette

Grade SCA

84+

Torréfaction du café:

Détails

Un profil réconfortant de chocolat velouté et une douce finale aux noisettes. Avec son caractère naturellement sucré et ses délicates notes de fruits à coque, ce café offre une tasse équilibrée, à la fois réconfortante et gourmande. Parfait pour un expresso ou votre café filtre quotidien.

Savourez ce mélange de qualité supérieure tout en soutenant les communautés et les écosystèmes qui font chaque récolte.

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Producteur : Fabiola Catalina Martínez Sánchez

Ferme : Manantial de la Luna

Micro-lot : Parcelas, Betty, Cata

Région : Tolima

Altitude : 1800 m

Variété : Castillo & Caturra

Procédé : Honey

Fermentation : 48h x 48h

Notes aromatiques : Chocolat, Noisette

Note SCA : 84+

Tous nos cafés sont...

  • Café 100 % colombien
  • Origine unique
  • Certifié Rainforest Alliance
  • Prix fixés par les producteurs
  • Café de spécialité
  • Torréfié localement

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